Главное
Инновационный облик: Тульская область развивает «Композитную долину» и «ТулаДрон»
В Москве делегация Тульской области презентовала инвестиционный потенциал региона на Днях ВЭБ.РФ и институтов развития
В Тульской области подешевел «борщевой набор»
Мы в соцсетях:
  • Новости
  • Статьи
  • Фоторепортажи
  • Победа-80
  • Рубрики
    • Информация
    • Новости
    • Новости региона
    • Общество
    • События
    • Новости компаний
    • СвоихНеБросаем
  • Контакты
Logo
Logo
  1. Главная
  2. Статьи
  3. Рогоз узколистный - съедобное растение

Рогоз узколистный - съедобное растение

  • 10.09.2025 15:20
Рогоз узколистный - съедобное растение
Фото Кимовского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области

А вы знали, что рогоз, который в народе называют камышом, съедобный. Об этом дикорастущем экологически чистом съедобном растении рассказали специалисты Кимовского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области.

Рогоз узколистный – многолетнее травянистое болотное растение семейства рогозовых высотой до 2 м. Стебель толстый, цилиндрический, без углов. Листья узко- и широколинейные, длинные, влагалищные, располагаются при основании стебля. Цветки собраны в характерные цилиндрические черно-бурые бархатные соцветия-початки.

Растет рогоз по болотам, топким берегам рек, прудов, озер, водохранилищ. Срезанное растение долго сохраняется и используется в декоративных целях.

В корневищах содержится до 46% крахмала, 11% сахара, до 24% белка. В пищу используют в основном корневище, толщина которого 2,5 см, длина около 60 см. Из него можно приготовить хлеб, бисквит, галеты, кисель и другие изделия. Для приготовления муки корни разрезают на кусочки толщиной до 0,5 см, высушивают и измельчают. Из поджаренных кусочков можно приготовить кофе. Кроме корневищ в пищу используют молодые побеги. Из них делают салаты, а в поджаренном виде подают к рыбным и мясным блюдам. Вкус их пресный, поэтому для придания остроты к ним необходимо добавлять различные специи.

Читайте также

За рулем школьного автобуса

  • 26 октября 2025 12:30

Транспортных предприятий в районе не осталось, но водители бывшего Кимовского ПАТП считают его филиалом местный отдел образования. В шутку, конечно, но в каждой шутке, как известно, есть доля правды.

Читать далее

Наталья Юрчикова: «Разбираться приходится во всем и сразу»

  • 25 октября 2025 13:00

В этом году Всероссийский марафон «Служение» проводится уже в третий раз, и Тульская область, по традиции, входит в число его активных участников.

Читать далее

Сроки обрезки деревьев

  • 21 октября 2025 14:10

Правильное определение сроков обрезки особенно важно для молодых насаждений. Они позднее вегетируют, нередко уходят в зиму неподготовленными и потому подмерзают. Наиболее уязвимы молодые деревья косточковых пород. Поэтому раннюю весну, когда хорошо видно состояние каждой ветви, считают самым подходящим временем для формирования и обрезки молодых деревьев.

Читать далее

Лента новостей

Инновационный облик: Тульская область развивает «Композитную долину» и «ТулаДрон»
  • 19:31
В Москве делегация Тульской области презентовала инвестиционный потенциал региона на Днях ВЭБ.РФ и институтов развития
  • 18:30
В Тульской области подешевел «борщевой набор»
  • 18:10
Волонтер Наталья Пешкова: Все бойцы СВО нам как родные
  • 17:55
Отключения в четверг
  • 17:40
Летят над миром журавли
  • 17:20
Команда белгородского филиала «Россети Центр» стала победителем регионального этапа чемпионата Группы «Россети» «Кейс-Р»
  • 17:10
Все новости

Мы в соцсетях

  • Телеграм
  • Одноклассники
  • Вконтакте

Самое читаемое

1.

В Кимовском отделе ЗАГС состоялась церемония имянаречения «Семейное счастье».
  • 12:00 12 октября 2025

2.

18 октября 1813 года - «Битва народов»
  • 08:45 18 октября 2025

3.

Киреевские ветераны помогают бойцам облегчить солдатский быт
  • 11:10 05 октября 2025

4.

В Кимовской ДШИ открылись группы раннего эстетического развития
  • 14:00 05 октября 2025

5.

14 октября 1811 года – Слободзейская операция Кутузова
  • 08:30 14 октября 2025

© 2024, RBUDNY.RU – Сетевое издание "Районные будни. Кимовский район"
Реестровая запись Эл № ФС77-81494. Сетевое издание зарегистрировано 15 июля 2021 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Учредитель: ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71»

Главный редактор Ермолина Е.В.

Все права на материалы, опубликованные на сайте rbudny.ru, принадлежат ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и охраняются в соответствии с законодательством РФ. Использование материалов сайта возможно только с письменного разрешения правообладателя. 12+

яндекс.ћетрика

Страницы

    • О редакции
    • Реклама
    • Контакты

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов,
Политикой обработки персональных данных пользователей сетевых изданий, входящих в состав ГУ ТО «Информационное агентство «Регион 71» и обработкой персональных данных Яндекс.Метрикой нажмите здесь.