Почти 554 кг продуктов снял с реализации тульский Роспотребнадзор в детских организациях за год

Почти 554 кг продуктов снял с реализации тульский Роспотребнадзор в детских организациях за год

Как сообщает сетевое издание ТУЛАСМИ, в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области подвели итоги надзора за детскими учреждениями в 2024 году. Речь идет о контроле условий воспитания, обучения детей и подростков.

Так, в прошлом году на контроле Управления находилось 1 830 учреждений: «Осуществлялся постоянный контроль за условиями воспитания и обучения, отдыха и оздоровления, организацией питания детей и подростков в форме плановых и внеплановых проверок, профилактических визитов».

За год специалисты провели 1 111 профилактических визитов, 352 внеплановых и 17 плановых выездных проверок. В ходе проверок выполнены исследования проб готовых блюд и продуктов. По итогам лабораторного контроля в 2024 году по сравнению с 2023 годом эксперты отметили снижение доли проб готовых блюд, которые несоответствуют требованиям по вложению витамина С (с 1,9% в 2023 г. до 0% в 2024 г.), пищевых продуктов, несоответствующих требованиям по микробиологическим показателям (с 4,6% в 2023 г. до 2,3% в 2024 г.), пищевых продуктов, несоответствующих требованиям по физико-химическим показателям (с 3,1% в 2023 г. до 2,7% в 2024 г.).

В образовательных организациях снято с реализации 553,8 кг пищевой продукции из-за нарушений сроков годности и условий хранения продуктов, замечаний к маркировке продуктов, отсутствия товаросопроводительных документов.

Кроме этого, в детских и подростковых организациях региона в прошлом году по сравнению с 2023 годом снизился удельный вес замеров параметров микроклимата, несоответствующих гигиеническим нормативам до 0,2%.

За выявленные нарушения закона в сфере обеспечения санитарного благополучия в отношении ответственных лиц возбуждено 547 административных дел. В адрес хозяйствующих субъектов выданы предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований со сроками исполнения.

«Материалы по итогам проведения обязательных профилактических визитов в отношении образовательных организаций, по результатам которых были выявлены нарушения обязательных требований, направлены в органы прокуратуры для рассмотрения и принятия мер прокурорского реагирования», - говорится в сообщении.