Нитраты можно уменьшить
Многие продукты питания содержат нитраты. Как от них защититься рассказали специалисты Кимовского межрайонного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области.
Фитоэкспертиза семян
Фото Кимовского межрайонного отдела филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тульской области
Специалисты Кимовского межрайонного отдела филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тульской области рассказывают, как определить зараженность семян.
Анализ проводится методом проращивания семян в рулонах фильтровальной бумаги по ГОСТ 12044-93 «Семена сельскохозяйственных пробы по 50 семян. Семена не дезинфицируются. Рулоны помещаются в кюветы с водой для проращивания при температуре 22-25°С.
На седьмой день проращивания разворачиваем рулоны и проводим диагностику болезней под бинокулярным микроскопом.
Методы определения зараженности болезнями.
1.Фузариоз. Очень хорошо отличим ото всех инфекций. Ещё при раскручивании рулона с проростками его можно увидеть, что называется невооружённым взглядом, из-за розовато-малинового окрашивания поражённых зерновок или мицелия, образующегося на семенах.
2.Плесень. Кроме фузариоза хорошо определяются с помощью лупы такие плесневые грибки, как образующий зелёно-сизый налёт пенициллиум, жёлто-зелёный аспергиллиус, белый с тёмными точками шаровидных спорангиев мукор. Более сложными для идентификации возбудителя заболевания являются семена, покрытые тёмно-серым или чёрным налётом. Такой налёт могут давать грибки, вызывающие гельминтоспориозы и альтернариоз, также возможна смешанная инфекция.
- Гельминтоспориоз. ГОСТ 12044-93 даёт такие признаки для определения тёмно-бурого гельминтоспориоза на пшенице и ржи «Для заражённых семян характерна бурая пигментация различных оттенков, вплоть до коричневого цвета. Семена покрываются густым чёрным налётом, состоящим из спороношения гриба.
4.Альтернариоз. ГОСТ 12044-93 даёт такие признаки для определения альтернариоза на пшенице и ржи : «На семенах образуется паутинистый мицелий, придающий семенам тёмно-серый цвет. Часто на зародышевой части развивается тёмно-оливковый налёт, состоящий из конидиеносцев и конидий.
В Кимовском межрайонном отделе филиала ФГБУ "Россельхозцентр" по Тульской области на 12.02.2025 года проведена фитоэспертиза от 5 партий семян, как зерновых , так и масличных культур, поступивших из 4-х хозяйств. Все партии семян были заражены в той или иной степени.
Процентное отношение основных заболеваний в обследованных партиях семян:
|
культура |
гельменто спориоз,% |
фузариоз,% |
альтерна- риоз,% |
плесени,% |
аскохитоз,% |
антракноз,% |
|
ячмень |
10-27 |
2-8 |
|
2-10 |
|
|
|
пшеница |
|
2-10 |
6-22 |
2-6 |
|
|
|
соя |
|
2-3 |
|
2 |
2-4 |
2-4 |
Вывод: Фитоэкспертизу необходимо проводить, чтобы знать «врага» в лицо.
Фоторепортаж
Сахарный диабет: что проверить, чтобы спать спокойно?
В рамках Недели борьбы с диабетом, которая проходит с 10 по 16 ноября по инициативе Минздрава России, мы поговорили с главным эндокринологом министерства здравоохранения Тульской области, Светланой Прилепа. Эксперт просто и понятно ответила на самые важные вопросы об этом хроническом заболевании.
Занятия адаптивной физкультурой помогают укреплять здоровье
Занятия адаптивной физкультурой - это и физическое здоровье, и общение, и поддержание умственных способностей благополучателей, которые охотно принимают участие в таких занятиях. На одном из них инструктор ЛФК Епифанского стационарного отделения для граждан пожилого возраста и инвалидов по типу дом-интернат провела командную эстафету с элементами баскетбола.
