Кимовское предприятие нарушало законодательство о пищевой продукции

Кимовское предприятие нарушало законодательство о пищевой продукции

Как сообщают «Тульские известия», Кимовская межрайонная прокуратура по поручению прокуратуры области проводит проверку исполнения в ООО «Кимовскмолпрод» законодательства о безопасности пищевой продукции.

Установлено, что на предприятии не предусмотрена соответствующая техническим нормам емкость для сбора отходов, состоящих из животных тканей, производственное помещение не оборудовано умывальником с горячей и холодной водой, средствами и устройствами для мытья и вытирания/сушки рук, в медицинских книжках работников, непосредственно связанных с производством пищевой продукции, не было отметок о проведении периодических медицинских осмотров.

Кроме этого, не был определен перечень опасных факторов, которые могли привести в процессе производства (изготовления) к выпуску в обращение пищевой продукции, не соответствующей требованиям технического регламента.

С целью устранения выявленных нарушений и защиты прав граждан межрайонная прокуратура по окончании проверки примет исчерпывающий комплекс мер реагирования.